Huevos hervidos
Ingredientes:
• 2 huevos por persona
Limpia los huevos y ponlos en una cacerola, con agua hasta que los cubra, y colócala en el fogón, a media llama. Cuando el agua empiece a hervir, aminora el fuego.
Para hacer huevos pasados por agua, saca los huevos del agua, con una cuchara, dos o tres minutos después de haber disminuido el fuego; si los quieres medio hervidos, sácalos 4 ó 5 minutos después, y si los quieres duros, teñios 20 minutos, enfríalos en agua y quítales la cáscara.
Tostadas
Tuesta rebanadas de pan en un tostador. Después, úntalas con mantequilla y mermelada.
Cacao caliente
Para cada taza: –
Pon el cacao, el azúcar y el agua en una taza. Remuévelo todo hasta que esté bien mezclado.
Calienta la leche, pero no dejes que hierva, y viértela en la taza con el cacao. Remueve la mezcla y después espolvorea encima un poco de canela para darle mejor sabor. | | Es fácil cocinar un desayuno apetitoso para ti y tu familia.
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