Desde mayó hasta agosto puedes ver unas flores blancas, como hechas de encajes, que se inclinan a tu paso por los caminos o a través de los campos. Se llaman zanahorias silvestres, puesto que son de la misma familia que las zanahorias. Sin embargo, las zanahorias silvestres no son comestibles.
Los ingleses han dado un bello nombre a esta planta. La llaman «Encaje de la Reina Ana». Hace mucho tiempo, en Inglaterra había una reina que se llamaba Ana. Además, la gente de aquella época llevaba muchos encajes en sus vestidos, especialmente los reyes y las reinas. La persona que dio el nombre a esta flor, pensaba seguramente que era muy parecida a los encajes de los vestidos de la reina.
